L’Azienda Floriddia Coltiva, Macina, Pastifica, Inforna e Confeziona Prodotti Biologici
Benvenuti nel sito dell’Azienda Agricola Biologica Floriddia dove potete trovare tutte le informazioni relative alle attività praticate all’interno dell’azienda stessa e dove è possibile acquistare online e ricevere direttamente a casa le farine, la pasta, i cereali, i legumi, il pane e i biscotti Floriddia.
- Coltivazione Biologica di grani duri e teneri di varietà antiche, leguminose selezionate e altri prodotti…
- Selezione, pulitura e macinatura a pietra dei grani antichi e delle leguminose per realizzare farine di varie qualità…
- Pastificazione del semolato di vari grani duri di varietà antiche oltre che di Farro Monococco per una Pasta Biologica di vari formati
- Panificazione a doppia lievitazione e cottura nel forno a legna per un pane sano e digeribile in varie pezzature e di vario tipo: classico, ai semi misti (girasole, sesamo, lino) e dolce all’uvetta.
Il pane si sforna nei giorni: lunedì e giovedì, prima infornata intorno le ore 10,30. Si può acquistare online ma la spedizione sarà solo il martedì con corriere espresso. - Realizzazione di Biscotti senza uso di conservanti, biscotti vegani e cotti nel forno a legna…
- Confezionamento di tutti i prodotti con confezioni interamente riciclabili
- Vendita online delle farine biologiche e di tutti i prodotti Floriddia e possibilità di acquisto presso il punto vendita aziendale stesso BIOSHOP FLORIDDIA